Spheragroup | Consulenza aziendale, Recruiting a Bologna

MAITRE DI SALA

Per prestigioso ristorante di pesce di Albarella stiamo selezionando per il potenziamento della Brigata di sala MAITRE E SOMMELIER ESPERTO/A

La risorsa si occuperà di gestire la sala e la clientela in maniera autonoma e consapevole, dovrà saper consigliare il cliente guidandolo alla scelta dei vini e dei piatti instaurando un rapporto di fiducia.

La figura ideale ha maturato esperienza nel settore di almeno 5 anni, è un esperto sommelier, conosce le diverse tipologie di vini e prosecchi e sa abbinarli alla miglior proposta culinaria.

Ha spiccate doti comunicative e sa lavorare sotto stress. Deve avere un forte orientamento al lavoro di gruppo e capacità di gestione della brigata di sala, nonché delle tempistiche della cucina interfacciandosi con i clienti.

Completano il profilo una buona conoscenza della lingua inglese e la qualifica di sommelier.

L’azienda offre un contesto stimolante e di grande professionalità, la reale possibilità di crescere all’interno della struttura e un trattamento economico commisurato alle reali capacità del candidato.

Esiste la possibilità di alloggio nel caso in cui la residenza sia scomoda al luogo di lavoro. 

La ricerca ha carattere di urgenza ed è rivolta ad entrambi i sessi.

Sede di lavoro: Albarella (RO)

Se interessati, inviare il proprio CV a job@spheragroup.it con oggetto della mail il Riferimento powQsom21.

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Candidati all'annuncio

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DOVE PARCHEGGIARE

– Parcheggio Staveco

Viale Enrico Panzacchi, 10, Bologna (750m dalla Piazza Cavour)

A piedi 8 MINUTI

Navetta A / DIREZIONE Fioravanti Piazza Liber Paradisus / 2 min (2 fermate)



– Parcheggio Tanari

Via Luigi Tanari, 17, Bologna

Linea 29 / DIREZIONE Roncrio / 13 min (7 fermate)



– Parcheggio interrato Piazza VIII Agosto

Piazza dell’Otto Agosto, Bologna

A piedi 17 MINUTI

Navetta A / DIREZIONE Poliambulatorio Rizzoli / 7 min (5 fermate)

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